二十四节气(二)-方寸六合的日历

2025-02-22 10:47

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　　小满，这个节气预示着丰收的序幕，同时也着炎炎夏季的启幕，正在中国北方，此时的夏熟做物如麦类曾经籽粒充盈，但尚未完全成熟，因而得名“小满”。正在这个时节，苦菜发展得尤为富强，很多处所有着食用苦菜的保守。正在古代，小满时节意味着客岁的粮食曾经耗损殆尽，而新的麦子还未成熟，因而食用苦菜成为了一种过渡性的食物。正如平易近间谚语所言：“苦菜苦，苦中求，虽难咽，”苦菜虽然带有苦味和涩感，却也清爽爽口，成为了现代人逃求健康饮食的优选。

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